Viu Manent Chardonnay Reserva 2012, Colchagua, Chile

Chardonnay er en af de mest plantede hvidvinsdruer. Den bruges bredt over hele kloden. Den er nok mest kendt fra Champagne og Bourgogne, men overalt på kloden laves flotte Chardonnay vine. Fra de varmere himmelstrøg skal man være lidt på vagt for at Chardonnay ikke bliver for fed og kvalm, og mangler friskhed på grund af manglende frugtsyre. Områder der køles ved f.eks beliggenhed i bjergene, eller kystnære områder hvor havet køler nætterne kan give vinen netop denne livgivende frugtsyre.

Finansbureauet skrev: "En super fyldig og cremet Chardonnay med fin frugtintensitet og tilpas friskhed til at akkompagnere vinens fedme. Der findes mere komplekse og sofistikerede hvidvine end denne. Men til prisen, er den meget svær at slå. En sikker vinder af testen."

6 stjerner og testvinder hos Finansbureauet

Pris: 39,95 kr. v. 12 stk.

Leverandør: Philipson Wine

Ugens vinder på aov.dk uge 14 - 2013