Luk
Alt om vin - et univers af vinoplevelser
Spørg om vin
Oliver Jørgensen
Mangler vine til pige konfirmation i Juni
Hej

Jeg har brug for tre vine til tre retter men jeg ved ikke hvilke vine der ville være gode

Forret
Bagt røget laks, friske grønne asparges (blancheret), crudité af radiser, urtemayo, rugbrøds crumble, og vild brøndkarse.

Hovedret
Kalvefilet, spæde karotter, smørstegte svampe, bøgehatte, pommes anna, eller alternativt nye danske kartofler, og kalveglace. Timian.

Dessert
Klassisk creme brulee med friske danske jordbær, marengs, og mynte sukker
.

Lær mere om vin
Modtag Alt om Vin's ugentlige nyhedsbrev.

Det kan f.eks lære mere om serveringstemperatur, opbevaring af vin eller hvilken vin du skal servere til Sushi